红豆薏米水应该怎么煮煮得不对,事倍功半 [复制链接]

到了夏季，有没有提不起精神、工作效率低、心情焦躁这些情况？这些有可能就是湿气的表现，说可怕也不可怕，但就是不知不觉对生活也造成了很大的影响。

有的人就有疑问了，夏季这么热怎么会有湿气呢？

别看夏季炎热，但夏季的多雨、夏季的空调、夏季的冷饮，都会大幅度增加体内湿气。所以说，夏季祛湿是非常重要的。

如今祛湿也早已成为大家口中的话题，耳边总听到人说，“我湿气重，睡眠不好”，“我湿气重，关节疼痛”，“我太胖了，因为湿气重”，这些大家是不是也经常听到。感觉“湿气”这个词背负了太多的不舒适。

体内湿气重，红豆薏米水是大多数人的选择。

但是煮的方法不对，也起不到祛湿的作用。

首先，红豆薏米水要选择赤小豆，赤小豆看起来和红豆差不多，赤小豆偏长，红豆偏圆，但它们的作用还是有些区别的，红豆养心，赤小豆祛湿。

其次，如果想要达到祛湿的作用，薏米要提前泡，或者炒一下，这样更有利于肠胃的吸收。

那我们就来说说具体步骤吧！

准备食材：赤小豆、薏米

第一步：薏米放入锅中小火炒熟

这个步骤要有点耐心，免得炒糊了，如果是泡的话，尽量前一天晚上浸泡，第二天煮水。

第二步：炒好的薏米和赤小豆清水洗净，放入锅中，加入清水，水开转中小火，再煮40分钟即可。

步骤是不是很简单？你学会了吗？

总结下比较重要的两点

1、选择赤小豆而不是红豆

2、薏米炒熟或是提前浸泡

如果你觉得这样还是比较麻烦，或是没那么多时间，那你可以试试下面这款，平时上班没时间，我就直接冲泡。买之前仔细研究过，这款还加入了芡实、荷叶什么的，增强了祛湿的效果。总的来说就是比家常的更方便、更全面，更好吸收。现在有活动，比我当时买的便宜，推荐给你们。